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武义小餐饮、小作坊提升改造政府有补助?!你心动吗?

时间:2019-07-29
吉祥坊平台注册 武义小餐饮、小作坊提升改造政府有补助?!你心动吗?

人们正在为天空吃东西,大事不值得“吃”。灵魂每天都有三种主要的折磨:早上吃什么?午餐吃什么?晚餐吃什么?但是当你外出吃饭和吃饭时,你会想到它吗?

食材是新鲜的吗?

厨房干净吗?

健康标准是否达标?

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今年年初以来,我县开展了“阳光厨房”,“红黑名单”,“你检查我”等工作,以“落实主要责任,压缩监督职责,形成”社会共同治理,并建立一个长期机制“。在一系列活动中,全县食品安全社区治理氛围日益浓厚,公众的食品安全意识和满意度逐步提高和提高。

为进一步加快小餐饮,小作坊等重点领域的改造速度,缓解整改难,建立“落实责任,监督职责,有效社会治理”的长效机制。 “,我们县制定了《小餐饮、小作坊提升改造资金补助实施办法》。

01

拨款范围

1.县里的小餐。本办法所称小餐饮业务是指餐饮服务单位,食品生产经营登记证书不足50平方米。

2.该县的小型食品车间。本办法所称小型食品加工车间是指100平方米以下,生产企业不足7人的生产企业,从事传统的低风险食品生产加工活动,持有食品生产经营登记证。

02

在县域小餐,给予经济援助:

1.信息披露完整。 “武义县食品安全监察信息宣传卡”挂在营业场所的显着位置。有效营业执照,食品生产经营登记证,食品安全承诺书,投诉举报电话,食品安全管理制度,员工有效健康证等公共信息。

2.具有消毒规格的膳食(饮用)。 (1)按照操作规模配备消毒柜(饮用),并正常使用。 (2)膳食(饮用)及时登记的消毒记录。 (3)一次性集中消毒餐具不超过保修日期。

3.采购检查到位。购买食品,食品添加剂和食品相关产品严格履行检验和购买义务,并保留购买或交付证书。

4.布局过程合理。 (1)食品加工区应设置在室内,并采取有效措施防止食品在储存和加工过程中受到污染。 (2)根据原料进口,原料加工,半成品加工,成品供应等过程,合理布局。

5.内部环境干净整洁。 (1)食品加工区地板平铺,地面平整,无裂缝,无破损,无积水和结垢。 (2)墙体踢脚砖铺设超过1.5米,各种特殊的墙裙铺设在墙面上。 (3)炉灶面,控制台和搁板均由不锈钢制成。 (4)食品加工区配备垃圾收集装置,盖子符合操作规模。 件良好。 (6)防飞,防老鼠,防尘等三项防治措施到位。 (7)烟气净化处理到位,门前的“五包”状况良好。 (8)厨房垃圾应按要求处理。 (9)安装油分离设施,符合“污水零排放”规范要求。

6.在“无燃烧区”完成煤转化为燃气或电力。使用电饭煲,天然气炊具和其他燃烧器具来取代煤球,而不使用煤及其产品。

7.员工培训已到位。从业人员根据需要参加食品安全知识培训。

在该县的一个小型食品车间,给予经济援助:

1.信息披露完整。在营业场所的显着位置,悬挂“食品生产加工单位信息公示”,并提供有效营业执照,食品生产经营登记证,食品安全承诺书,投诉举报电话,食品安全管理等信息。系统,并公布员工的有效健康证明。

2.采购检查到位。购买食品原料,食品添加剂和食品相关产品严格履行检验和购买义务,并保留购买或交付文件。

3.布局过程合理。 (1)有独立的洗手和更衣室,洗手和更衣室设置合理。配备非手动水龙头和紫外线消毒灯等设施。 (2)根据原料进口,原料加工,半成品加工,成品供应等过程,合理布局。

4.内部环境干净整洁。 (1)食品加工区平整,防滑,防渗透,防水积聚,易清洗。 (2)墙壁裙壁铺设1.5米以上,直接入口食品摊位和内墙裙铺设在墙顶。 (3)工具由食品级不锈钢,塑料,陶瓷等材料制成。 件良好。

5.食品添加剂使用管理规范。食品添加剂的储存应由人管理。有固定的地方(或橱柜)储存食品添加剂并标注“食品添加剂”字样,食品添加剂的名称应在容器上标明。食品添加剂的使用是为了称重管理和建立使用帐户。

03

补贴标准

小件,接受小餐饮经验2000元,小作坊给予3000元补贴。

小件,小餐饮经验接待1500元,小作坊给予2000元补贴。

3.方法发布后或2019年12月31日之后新升级的小型餐饮和小作坊不包括在内。

04

资金支持兑现

验收组应符合标准,并能申请经济援助并赎回补贴。

05

申请补助金信息

(1)小型餐饮申请补助资料

硬件转型。 (1)小型餐饮装修升级评估清单; (2)《创建补助资金申领表》; (3)各市场监督下的补助资金创建申请报告; (4)小餐饮翻新前后的照片(或重建照片)。

(2)申请示范食品研讨会的补贴材料

硬件转型。 (1)食品小作坊验收表; (2)《创建补助资金申领表》; (3)市场监督补贴资金申请报告; (4)食品生产经营食品小作坊改造之前,期间及之后的注册证书副本。

公众有话要说:

面对路上各种小吃和餐馆,前来武夷出差的李先生并没有再遇到困难。李先生告诉记者:“当我第一次来到武夷时,我对生活并不熟悉。我想品尝武夷的特色美食,但我像无头苍蝇一样转身。最后,我选择了一家风味面馆。味道不好,但我也沦落在商店的肮脏环境中。“

凭借过去的教训,李先生在选择时变得特别谨慎。在这次出差之前,我特意联系了武夷的程序员小王,推荐一些合适的餐馆。 “朋友们不仅提出了建议,而且还给我发了一份据说在不久的将来最受欢迎的武夷名单。有了这个名单,连续三次出门的经历非常好,我从来没有踩到雷声!红黑名单就像!“

商人有话要说:

“当黑名单暴露出来时,它真的很焦虑。压倒性的糟糕评论给我们带来了巨大的压力,我担心老顾客会失去对我们的信任。”

“旧食品”的老板徐航利坦率地说,

“阅读量不断上升,我丈夫和我一整晚都没有睡觉。”徐杭利告诉记者,她花了两天时间从反抗到反对和接受现实。 “最后,我终于意识到问题的严重性并开始纠正。 “。

在首批餐饮黑名单中,徐航利的商店是第一个首当其冲的。徐航利在微信上积累了稳定的客户群。由于曝光,客户群首次遭受重创。

“当我无法做任何事情时,我没想到执法人员会回来!”徐航利高兴极了,并在监管部门的指导下进一步加快了整改步伐。 “如果你做得不好,你就会被暴露。如果你改变了,你就会被宣布。这个表格为我们提供了更多的回旋余地!”在第四份红色和黑色名单中,“旧食品”得到了及时的好评以便进行整改。烟雾散去后,客户群逐渐“回归”。 “在这次事件之后,我真的意识到没有捷径可以做饭,如果你想要繁荣,你必须自己做。”徐航利惊呼道。

记者|王超雅

通讯员|葛旭青高新新

编辑|胡佩芬

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